De Napolitaanse taralli bestaan al sinds de 18e eeuw. Het verhaal gaat dat een bakker op zoek zou zijn geweest naar een nieuw recept. Geïnspireerd door een verliefd stelletje aan zee, verstrengeld in elkaars armen, maakte hij van twee vervlochten deegslierten een cirkelvormig en krokant ‘broodje’. 

‘Se non è vero, è ben trovato’… Als het niet waar is, dan is het wel goed gevonden. Feit is dat de Napolitanen dol zijn op deze traditionele lekkernij. Meestal gegeten met een lekker drankje bij de borrel, en nu ook bij jou op de borrelplank!